长沙杂粮煎饼培训班

长沙杂粮煎饼培训班

¥1280
湖南长沙面食培训
  • 课程人气: 已有 44 人浏览,其中 2 人选择了在线报名
  • 开课培训:2018-08-28
  • 培训周期:一周以内
  • 上课时间:
  • 授课地点:湖南省长沙市开福区31大道356  地图
  • 交通线路:66路115路132路
  • 学校名称:湖南湘源地教育咨询有限公司
  • 咨询电话: 13951907335

【美食简介】

源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市,一个非常有名的煎饼之乡楼德镇,有“中国煎饼第 一镇”之称号,此地家家会做山东煎饼,堪为传奇。

杂粮煎饼起源于煎饼果子,由公司经过改良,更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘 方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;06年至今一直风靡全国。

适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。

【项目优势】

杂粮煎饼小吃车和流动经营,则相对投资金额很低、市场大、回报快。不需要门面、不需要装修,哪里人多网哪里推,哪里人爱吃就往哪里走,坐等财富来,不如追着财富跑!

杂粮煎饼回本较快,风险较小,公司成立多年,有着丰富的经验,是白领,农民,大学生,女性,80后的创业首 选。只要您的管理方法正确,利润一定格外丰厚。

【培训内容】

原味杂粮煎饼 ★香辣杂粮煎饼 ★麻辣杂粮煎饼 ★酸菜杂粮煎饼 ★鸡蛋杂粮煎饼 ★火腿杂粮煎饼 ★培根杂粮煎饼 ★油条杂粮煎饼 ★馓子杂粮煎饼等

【培训费用】

包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握

【培训课程】

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。

3.原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作

1. 面粉和食料的选购。

2. 酱的调制、注意事项。

3. 面皮浆料的制作方法和比例配置。

4. 制作过程的技巧。

5.成品的售卖方式及价格。

优惠酬宾

加学:卤肉卷饼、手抓饼、千层酱香饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三。

【投资利润分析】

1. 小麦面粉+杂粮(玉米面粉、黄豆面粉、高梁面粉):(58元/袋 ÷ 50斤+ 杂粮0.3元)÷7个=0.2元/个煎饼.

2. 脆饼(1斤面+1.1斤油+鸡蛋):1.16元+2.8+0.28=4. 24/18=0.23元.

3. 鸡蛋: (2.8元/斤,10个/斤) 2.8/10=0.28元(按照小鸡蛋价格计算).

4. 液化气:1.8元/小时 ×4小时 = 7.2元÷150个=0.048元(早上6:30-10:30).

5. 甜面浆+辣椒浆+作料+葱花+香菜等其它=0.1元.

6.塑料包装+水电费=0.045.

7.成本=0.2+0.23+0.28+0.048+0.1+0.045=0.903元.

8. 利润=2元-0.903元=1.097元.

按照每天销售150个成品煎饼,0售价2元计算:

每月收入=150*1.097*30=4936.5元 每月净剩4000元以上

按照3元计算 每月净剩可达8000元以上

成本低,利润大,一品酥脆煎饼煎饼、山东杂粮煎饼是您小本经营、致富创业的首 选!

课程类别 课程名称 开班时间 培训价
小吃 烧烤培训班 2018-09-09 880元
小吃 正宗卤菜技术学习 2018-09-04 1280元
小吃 正宗诸葛烤鱼技术学习 2018-09-16 电询
小吃 正宗油炸小吃技术学习 2018-09-15 1080元
小吃 正宗酸辣粉技术学习 2018-09-22 880元
小吃 正宗千层饼技术学习 2018-09-16 1080元
小吃 正宗奶茶技术学习 2018-09-11 1880元
小吃 正宗酱香饼技术学习 2018-09-21 1080元
小吃 正宗肠粉技术学习 2018-09-21 1080元
小吃 正宗沙县小吃技术学习 2018-09-02 2800元

湘源地简介

湘源地——湘菜之源泉。 湘源地餐饮是中国烹饪协会,湖南省烹饪协会会员单位。是湖南省工会, 长沙市劳动局等单位定点的饮食学习机构.湖南湘源地餐饮, 湘源地地处“楚汉名城”——湖南省长沙市,地属中心城区,靠近火车站,步行街商圈,交通便利;周边高校林立,人文氛围浓厚。学习占地面积达1000多平方,总投资300多万元。湘源地餐饮学习是以经典特色小吃,饮品的开发、饮食研究、学习推广、餐饮管理为一体的大型饮食学习机构。学员服务中心及学校食堂,湘源地餐饮学习集团是华中地区大的饮食学习基地。

 

湘源地学习六大教学优势

1、理实一体化教学,实践为主、理论为辅,多媒体设备辅助教学,确保学生能清晰看到老师的现场操作。

1、师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍,技艺精湛、优势互补。精修专业由名厨大师领衔任教,传授独具特色的烹饪技法。

2、拥有全国特有的学习项目,设有中西精品学习班,全力打造高级精英学员。

4、模拟酒店后厨,情境实践教学,让你身临其境,反复实践,体验星级酒店的服务与管理。

5、采用”半军事化、半封闭式”的管理模式,严格管理,严谨教学,学员管理和教学培养相结合。

6、拥有强大的教学研发机构,对餐饮市场进行充分调研,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,对中国各种经典菜系及地方特色菜系进行深入研究,充实并创新教学内容。确保学员轻松创业。

刘老师

刘老师一对一培训老师

学技术,找学校,上海创业小吃培训学校最可靠!名师任教,小班教学,亲手操作,学会为止。 上海小吃培训学校提供全国各地特色小吃培训,为了弘扬国内各地的特色小吃,由从事多年小吃行业的老师亲自授课,让学员亲手操作,对细节特别讲解,使学员更快更好的接受。
韩老师

韩老师小吃培训老师

小吃培训
李兆全

李兆全西餐,日,韩料理老师

06年开始从事中餐,西餐,日本料理等餐饮的厨房工作,曾经与意大利和日本资深师傅学习厨艺, 曾任日,韩餐厅 技术总监。
赵老师

赵老师小吃培训老师

小吃培训
刘一泉

刘一泉中餐老师

曾任泉城大酒店行政总厨,擅长麻辣风格的菜品。
王鑫

王鑫面食老师

面食专家
王老师

王老师特色小吃 早餐 面食 砂锅 卤肉培训老师

专业从事小吃培训工作10几年,有丰富的实践教学经验,手把手的教,学员亲自动手实践操作,配方配料毫不保留,时间不限,学会为止。
高老师

高老师小吃培训老师

小吃培训
李老师

李老师小吃培训老师

小吃技术培训
郭增社

郭增社小吃技术培训老师

小吃技术培训专业老师
王老师

王老师拉面、麻辣烫、久久鸭、板面老师

王老师是我国改革开放后国家培养的第四批专业外事人员,先后研习粤菜,上海菜,山东菜,火锅,以及各地小吃,王老师看到许多的创业人员,苦于没有专业的技术没法创业,就有了将自己的半生的所学传授给想学习的创业人员的想法。欢迎创业人员前来学习交流。
韩老师

韩老师各式小吃、面食、老师

韩老师专修面食各地小吃和各式的糕点,教学严谨耐心,知识广泛
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  • 学校环境: 5
  • 老师教学: 5
  • 课程性价: 5
  • 交通便利: 5
湖南长沙面食培训

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长沙湘源地餐饮培训欢迎您!

  • 培训电话: 13951907335
  • 建校时间:2007年
  • 培训课程:共33个培训班
  • 培训认证: